Installation de grandes cuisines
Pose de grandes cuisines : groupes froids, laverie et cuisson pour CHR à proximité de Mulhouse, Colmar et Strasbourg
Nos points forts
Concrétisons vos projets ensemble !
-
Intervention rapide
-
Interlocuteur unique
-
Techniciens frigoristes qualifiés
-
Dépannage toutes marques
Chez Lucky Installations, nous sommes experts en installation de cuisines professionnelles CHR (cafés, hôtels et restaurants) sur les secteurs de Colmar, Mulhouse, Saint-Louis, Strasbourg mais aussi sur le Territoire de Belfort !
Grâce à notre expertise et notre engagement à vous fournir en équipements de qualité, nos services incluent l’installation de groupes froids, d’équipements de laverie et de cuisson.
Que vous souhaitiez rénover votre cuisine existante ou équiper un nouvel établissement, nous sommes là pour vous accompagner à chaque étape, de la pose à la mise en service. Optez pour Lucky Installations pour une cuisine professionnelle performante et conforme aux exigences de votre secteur dans le Haut-Rhin et le Bas-Rhin !
Installation de matériels de cuisine, de laverie et de réfrigération spécialement conçus pour les restaurateurs, hôteliers et cafés
Découvrez notre vaste sélection de produits adaptés à vos besoins professionnels pour améliorer l’efficacité de votre établissement.
Que vous cherchiez des équipements de cuisson, des solutions de lavage ou des systèmes de réfrigération, nous avons tout ce qu’il vous faut pour réussir dans le secteur de la restauration :
Chaud
- Bain-maries ;
- Cuiseurs à pâtes ;
- Fourneaux ;
- Fours ;
- Fours Micro-ondes ;
- Friteuses ;
- Grillades et Pierres de lave ;
- Grills et Planchas ;
- Machines à café automatiques ;
- Machines à café manuelles ;
- Marmites ;
- Salamandres ;
- Sauteuses.
Froid
- Armoires à vins ;
- Armoires réfrigérées et congélateurs ;
- Arrière-bars ;
- Cellules de refroidissement ;
- Chambres froides positives et négatives ;
- Climatisation ;
- Machines à glaçons ;
- Saladettes ;
- Tables réfrigérées ;
- Vitrines réfrigérées.
Laverie
- Lave-vaisselles à capot ;
- Lave-vaisselles frontaux ;
- Lave-verres ;
- Tunnels de lavage.
En partenariat avec le groupe METRO, nous veillons à apporter le meilleur de notre savoir-faire technique et de notre expertise afin de répondre aussi bien aux restaurateurs et aux boulangers, qu’à tout le secteur de l’alimentation et de l’agroalimentaire.
Bon à savoir : nous ne faisons pas de vente directe, mais nous sommes là pour vous accompagner dans votre projet d’installation ainsi que pour toute intervention de maintenance ou de dépannage.
La chambre froide, une solution idéale pour conserver vos aliments
Afin de préserver vos denrées alimentaires à la température idéale, nous proposons des interventions pour l’installation et la maintenance de tous les groupes froids. Découvrez toutes nos prestations dédiées aux équipements réfrigérés !
Montage de chambres froides
- Pose de chambre froide complète.
- Montage de chambre froide avec groupe déporté (moteur rattaché à la chambre froide ou déporté dans une autre pièce).
- Installation de tour gastronomique réfrigérée : table réfrigérée, saladette, vitrine, armoire réfrigérée.
Une cuisine professionnelle sur mesure avec Lucky Installations
Il est essentiel de disposer de tout le matériel nécessaire pour répondre aux besoins de votre établissement. Faites appel à notre équipe pour vous fournir du matériel CHR professionnel !
Comment bien choisir le matériel d’une cuisine professionnelle pour CHR ?
Lorsqu’il s’agit d’équiper une cuisine professionnelle, avez-vous déjà réfléchi aux critères essentiels pour faire le bon choix ? Il s’agit d’une décision stratégique qui impacte la productivité, l’hygiène et la rentabilité de votre établissement. Voici 3 points clés pour vous guider dans ce choix.
1. L’adaptation à vos besoins
- Selon le type de cuisine : La nature de votre activité (cuisine rapide, gastronomique, etc.) déterminera les équipements nécessaires.
Un fast-food nécessitera des équipements de cuisson rapide, tandis qu’un restaurant gastronomique privilégiera des appareils plus sophistiqués pour une cuisson très précise. - Selon le volume de production et l’espace disponible : Le matériel doit être adapté à la quantité de repas préparés quotidiennement.
De plus, l’agencement de la cuisine doit optimiser l’espace pour assurer un flux de travail efficace.
2. La robustesse des équipements
- Des matériaux durables et résistants : Optez pour des équipements en inox, réputés pour leur solidité et leur facilité d’entretien.
- Des marques réputées : Choisir des marques reconnues garantit non seulement une longue durée de vie des équipements, mais également un bon service après-vente.
3. Le respect des normes sanitaires et environnementales
- Conformité aux normes HACCP : Le matériel doit être facile à nettoyer et conçu pour éviter tout risque de contamination.
- Performance énergétique : Investir dans du matériel à haute performance énergétique permet de réduire les coûts à long terme tout en limitant l’impact écologique de votre cuisine.
Choisissez le bon matériel de cuisine professionnelle pour CHR avec Lucky Installations !
C’est une étape cruciale pour garantir la qualité, l’efficacité et la durabilité de votre grande cuisine. Pour des conseils personnalisés ou un devis, n’hésitez pas à contacter nos professionnels de l’équipement CHR.
Nous intervenons sur un large secteur du Haut-Rhin (Mulhouse, Colmar, Saint-Louis), mais aussi dans le Bas-Rhin autour de Strasbourg ainsi que le Territoire de Belfort pour installer tout le nécessaire en cuisson, équipements de froid ou laverie.
Besoin d’un devis ou de conseils ? Contactez-nous !
